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嘉義縣 朴子市 廣伯當歸鴨

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  多次經過都是滿滿的人潮,今天難得在五點還有位置趕快坐下, 還五六個人在排隊外帶,老闆娘一個人真是好忙, 內用不用排隊,直接點菜在座位等候就好, 先上桌的是蘿蔔跟一份鴨肉,蘿蔔非常的清甜, 鴨肉有煙燻的味道,一度我以為在吃雞肉, 真的嫩到我有錯覺在吃雞肉, 怎麼能處理的這麼好吃啊啊啊啊啊啊! 真是嚇到!!! 再來是一盤滿滿的綜合下水跟米血, 米血用看的就知道好吃,果然入口沒讓我失望, 軟嫩綿糯的口感,超愛的!!! 綜合下水也好多種類,鴨肝先嚐一口, 我的天啊啊啊啊! 怎麼可以這麼軟嫩!!! 完全顛覆我對鴨肝的印象,一點都不乾, 豐厚的滋味,非常迷人,完全可以打敗鵝肝醬! 鴨腸也是讓人很驚訝的口感,不是印象中的多嚼嚼感, 而是軟Q,又不會太軟,好難形容啊啊啊! 你自己來吃就知道(任性) 鴨胗鴨心也是讓我嚇到,最擔心的硬乾完全沒有, 就是像牛舌片的口感,非常完美! 一份綜合下水,鴨肝,胗,腸,心,才80元, 真的非常超值! 重點還真心好吃,必點!!! 還有一個重點,就是要沾特製沾醬, 店家上菜已經有淋上淡淡的醬汁, 但是沾上特製沾醬後, 風味更上一層, 微微的辣味,真的是超搭!!! 因為有叫一份鴨肉,所以就叫清麵二碗, 我以為是乾麵,上桌卻是當歸湯加麵線, 不過還好有喝到當歸湯,一喝有濃濃的肉桂香(不知道對不對), 這當歸湯真的很讚,沒喝到真的會很可惜, 然後麵線也是厲害,網路看到是寫紅麵線, 泡久也不會爛爛的,還很香,跟當歸湯真的好搭, 簡直是完美搭配,一定不能錯過(畫重點) 二個人吃的心滿意足,而且只花290元, 真是感動到想哭,難怪這麼多人甘心排隊, 人潮滿滿, 祝佛心店家身體健康,常常久久的經營下去, 我還要常常來吃喔! 613嘉義縣朴子市第二市場十棟4號 0911723168

嘉義縣 新港板陶窯

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