台中 大肚 蠔膽你來景觀燒烤
下午五點半才開始營業,時間還沒到,門口已經聚集好多人再等候了,
然後看到有人進去,趕快跟上進入,雖然沒有預約,但很幸運還有位置,
一進去真的很驚艷!!!
這戶外的一大片座位區,搭配著夕陽,真的好美啊~~
心情都給它激動起來了!!!
因為我們的位置靠近熟食區,所以就先往熟食區過去,
雖然在網路看過介紹,但真的看到現場還是蠻吃驚的,
真是堆滿滿的一堆又一堆的食材!!!
跟飯店餐廳自助餐一樣豪氣的擺法,真的傻眼耶!!!
本來我想說燒烤店,熟食區大概也是擺幾樣意思一下吧....
但是,各位觀眾!!!
這擺一整排也太有誠意了吧!!!!
打開更是讓我瞠目結舌....
趁著人潮還未進來,迅速的拍了每一鍋的好料給大家看看,
當然還是引人側目了....(我不是怪阿姨啦~)
照片實在太多,就拼圖起來讓大家看看了,
說真的,看完都飽了....
完全不知從何下手....請收下我的膝蓋(跪)
炸物區...一堆一堆的小山....
還有臭豆腐,煎蘿蔔糕,
港式燒賣,竹筒飯,小包子,小饅頭,整鍋拍起來真好看,
滷味區跟關東煮,
關東煮滿滿一大鍋的料,還用大骨熬湯!!!
回想這根本可以拿鍋子來裝,當火鍋湯底!!!
滷味食材就滿滿一個冰箱,隨你拿,喜歡吃什麼就放什麼下去滷~
選好食材就放到漏勺上,浸泡在滷汁裡面滷一下,
旁邊還有辣醬可加,太貼心了~~~
爆米花,茶葉蛋,滷肉燥,白飯,
水果,餅乾,豆花,冰淇淋,還有好多飲料~
真的好豐富!!!
走出來,轉眼間,夕陽換為另一種顏色,滿天雲彩,
真的好美~~
人群也越來越多,駐唱歌手也開始演唱歌曲,
整個廣場熱鬧非凡!!!
當然還是要趕快到生食區拿海鮮跟肉類,
也是陣仗很驚人的...四大台三門冰箱,
食材就不用說了,超級超級多,請自行看以下照片(懶)...
來燒烤有件很很重要的事,就是要跟一個會烤肉的人,
尤其是自己很懶得動手,有人烤給你吃,就很完美~
當然來到這裡,主打的生蚵現烤一定不能錯過,
夾了一大盤,馬上烤來吃,不用多久的時間就都開口,
千萬不要急著吃,冷靜一下,不然會燙到你哇哇叫的,
雖然不是最肥美季節,但這個大小也算是不錯的~
連吃了一大盤,只有一個字,爽~
鮮美滑嫩,超級贊!!!
魷魚肉串,扇貝,淡菜,柳葉魚,鮭魚下巴,
烤起來都好好吃喔~~感謝老爺用心烤給我吃😍
超滿足~~~
映襯著夕陽西下的美景,吃著燒烤,真是很特別的感受!!!
肉類也有不少選擇,牛肉豬肉雞肉都有,
炭火也很強,烤了三個小時熱度還很強,
櫃檯有提供小剪刀剪肉,要自己去櫃檯問,
蔬菜區的冰箱裡,有一小桶的韓式泡菜,搭著五花肉最好吃了~
燒烤吃到飽還有一個樂趣,就是可以自己隨意料理,鋁箔紙上面,放著奶油洋蔥大蒜,擺上扇貝包起來烤,恩~~人間美味啊啊啊啊~
以下南瓜跟菇類依樣辦理,這時想到也可以加沙茶醬也不錯耶!!!
奶油在冰箱裡面,一小盒一小盒,跟烤肉醬擺在一起(找很久),洋蔥大蒜在醬料區,
喔對了,還可以煮小火鍋!!!
高湯鍋子食材自己裝,不過我們真的吃不下了....所以沒有火鍋照片^^
最後我一直再思考,煉乳跟花生粉要怎麼用,巡視之後發現有烤麻糬跟烤饅頭!!!
就在火鍋料冰箱那區的角落,烤好沾煉乳花生粉~好好吃!!!
飲料的部份我只有喝烏梅汁,熟食區有冰塊可以加,清涼解膩超對味!!!
認真吃了一輪,抬頭又是不一樣的景色,
這就是露天場地的迷人之處,天空永遠讓你無限驚艷~
百萬夜景盡在眼前,換了另一組演唱歌手,
唱著一首首的歌曲,讓人陶醉在此時此刻~
真的覺得相見恨晚啊~真心推薦一定要來一次!!!
433台中市沙鹿區台灣大道六段397號
0965588227
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