2026年2月21日 星期六

臺南市 南區 夏都 城食 百匯 自助餐廳

先說這次城食真的讓我們太驚豔!
完全是已經很飽,還想吃,
還覺得好好吃的狀態,
這已經是很多年沒出現的情形,
上一次應該是台中新天地自助餐了!
還有上個月剛去台中X集吃過,
真的沒有比較沒有傷害,
哈哈哈你懂的!
前一晚我們就看了許多影片研究攻略,
二人分配任務跟取菜順序(二隻魔羯到底有多瘋)
早上九點出發,到達約十點半,先去對面大洗門逛逛,
再到隔壁星巴克拉..上廁所,


然後走到夏都大廳,本來想在沙發坐坐,滑滑手機的,
萬萬沒想到,大廳只有二個三人沙發座,而且還一堆人坐著準備退房,
真是出乎意料,最後坐在電梯口看著開開關關的電梯門,
不過這電梯還很先進,是感應式自動開門耶!(孤陋寡聞)
沒多久大廳就越來越多人在等,櫃檯開始報到手續,
開單先付款,說到這個,昨晚有研究買餐卷便宜多少,
算下來一個人便宜49元,二個人也便宜不到100元,
就懶得再買餐卷了..
十一點半準時進場,我們拿烤區煎區的海鮮,
很多都是要丟牌子的,
丟好就去最後面拿了紅蟳藥膳湯跟龍膽石斑魚湯,先暖暖胃,


紅蟳個頭不大,但滿滿蟹黃,我用叉子挖出蟹黃跟蟹肉,
跟藥膳湯頭混合喝起來真不錯,

龍膽石斑魚湯我喝了一口,很清爽,
不過老爺說魚肉很小塊,也吃不出什麼感覺,

接著吃招牌的爐烤牛肉,這就厲害了!
又軟又嫩,鮮甜多汁,搭配烤節瓜杏鮑菇,
再沾點喜瑪拉雅鹽,真的好讚!
加分是再加烤蒜烤番茄,簡直完美!
烤蒜真的已經焦糖化,還QQ的好厲害,
不用剝皮直接吃,真的好好好吃!


再來吃煙熏鮭魚,先來捲個酸黃瓜,讚!
再捲醋漬小洋蔥,最後捲黑橄欖,好讚!
煙燻鮭魚非常的肥美軟嫩,真的特別吸引我,
再喝口白酒,真的太幸福啦啦啦啦!
覺得外國人吃飯愛搭酒不是沒原因的,
喝酒放大味覺之後,食物加倍美味!
烤松阪豬肉搭配洋蔥,覺得還好,
沒有把松阪豬肉的彈脆表現出來,很可惜!


突然烤小卷生蠔扇貝就送來了!
熱騰騰當然要馬上吃,小卷真的好好好吃,
超新鮮的啦!
我相信真的是船釣小卷,鮮度真的沒辦法騙人!
生蠔跟扇貝也很有誠意的大,就一個字,
鮮,三樣必點!



接著送過來的是現煎白鯧,雖然不大,滋味不錯,有新鮮,

現煎的安康魚,剛看還不知道是什麼東西,
入口後很讓人驚艷,
充滿膠質的魚皮,熱呼呼真的好好吃,必須點!

現煎的帆立貝也很美味,
不過很小一塊,


第一輪還有拿了四小盤開胃菜,
干貝北寄貝九孔花枝,搭配著白酒,
真的很放鬆,

第二輪開始拿生食跟冷食,


先吃影片很推的烏魚子手捲,
覺得還好,吃起來沒有烏魚子很香的香氣出現,真可惜!


老爺選了三個握壽司,鰻魚跟炙燒鮭魚都很不錯,
星鰻比較特別,鬆鬆軟軟的,非常好吃!


生魚片不用說,就是新鮮食材,
而且芥末超嗆超辣的很夠味!


蘭花蟹跟松葉蟹腳也讓我很喜歡,
記得在日本吃過松葉蟹腳,印象就是很鹹,
這次真的翻轉,鮮甜爽口,當然老爺幫我剝蟹殼更是好吃,
蘭花蟹蟹肉很多,用叉子把蟹肉都剝出來,
淋上薑醋汁混著蟹黃吃起來真的很爽,


冷食的蝦子花蛤九孔也都有基本的水準,


我到熱食區看了一下,酸菜羊腩很特別,就夾了一些,
雖然我不喜歡羊騷味,但處理的好也是很好吃,
但這道大大顛覆我對羊肉的印象,怎麼能煮的這麼好吃啦!
就是酸菜魚換成羊腩的味道,但羊腩有燉的軟嫩入口即化,
還有香菜的香味,如果單吃真的能搭三碗白飯,真的太好吃了啦!
強烈建議城食推出外賣,
再來說到紅燒子排,我真的恨我胃容量有限,怎麼那麼好吃!
跟羊腩一樣也是入口即化,融化在油香肥美的漩渦中,
還好我有拿炙燒焦糖柳橙解膩,一般常看到的是葡萄柚,
但用柳橙也不錯,酸度沒有葡萄柚強,已經剝好很容易入口,
還有滿特別的黃金蓮藕跟醃番茄,都在超解膩,
尤其吃自助餐都很需要這些中和,
然後那個乾燒龍蝦不推,
沒肉也沒味,完全吃醬汁安捏,


接著又送過來現煎干貝,吃起來比較硬,
跟以前吃的不太一樣,


現煎的土魠魚不錯,就是有點迷你


又吃了一隻蘭花蟹,去補薑醋汁,順便再拿了炙燒柳橙,
旁邊有芋頭丸也夾了一塊,沒想到居然中間是蛋黃流心,
好驚喜的美味,外面酥酥裡面軟Q是要人家怎麼辦啦!(地上滾)


但沒想到在地上打滾的時候(並沒有),
又送來現烤的起司小卷,還搞成章魚燒的樣子,
上面還有柴魚片跟美乃滋,非常自私的把頭給老爺,
身體自己一口吞,厚~~怎麼這麼好吃啦!
你知道就是吃章魚小丸子,熱呼呼很燙,
含在口中那種情況,愛死了!


就在還沒回神過來,炸牡蠣跟軟殼蟹,就過來了,
炸物我們是擺最後吃,就怕先吃就飽了,不過這炸物真的很神,
那個酥皮真的是我吃過最酥脆的外皮,
我們還在說附近有個女孩,拿了一大盤炸蝦在吃,
吃了炸物我就理解了,真的很神,好吃!


香魚本來也沒什麼期待,上桌也很小一條,
但是我錯了,熱熱的馬上吃真的很好吃,
肉質又細膩,推薦點,但一定要趁熱吃,

旭蟹也是本來不想點,之前對旭蟹印象也不太好,
沒肉又腥,但老爺想說來都來了,就在最後點了一份,
沒想到居然逆轉勝成為最大贏家,
跟以前吃到的完全不一樣,是蒸熱的,
而且好大隻,蟹黃蟹肉又多,鮮甜美味,


最後一定要個哈根達斯冰淇淋作為結尾,
還有我最喜歡的草莓口味,真是很完美的結束!


再來杯咖啡消化一下,


喝咖啡怎麼能沒有甜點搭配了,
基於本人已經飽到天靈蓋,
只能勉強吃個小蛋塔跟一小片伯爵蛋糕,
還有霜淇淋也是要試一下口味,
其實是想吃點小熊軟糖,


我覺得城食很強的一點就是上菜快,
單點的很迅速就送過來,而且一定都是熱的,
當然也要趁熱吃是很大的重點,
我們已經決定明年春節也要再來一次,
真的太喜歡這家自助餐了!




夏都城食百匯自助餐廳
702臺南市南區新建路47號
06 292 0656

臺南市 南區 夏都 城食 百匯 自助餐廳

先說這次城食真的讓我們太驚豔! 完全是已經很飽,還想吃, 還覺得好好吃的狀態, 這已經是很多年沒出現的情形, 上一次應該是台中新天地自助餐了! 還有上個月剛去台中X集吃過, 真的沒有比較沒有傷害, 哈哈哈你懂的! 前一晚我們就看了許多影片研究攻略, 二人分配任務跟取菜順序(二隻魔...