2022年4月11日 星期一

台中 大肚 蠔膽你來景觀燒烤

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下午五點半才開始營業,時間還沒到,門口已經聚集好多人再等候了,

然後看到有人進去,趕快跟上進入,雖然沒有預約,但很幸運還有位置,

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一進去真的很驚艷!!!

這戶外的一大片座位區,搭配著夕陽,真的好美啊~~

心情都給它激動起來了!!!

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因為我們的位置靠近熟食區,所以就先往熟食區過去,

雖然在網路看過介紹,但真的看到現場還是蠻吃驚的,

真是堆滿滿的一堆又一堆的食材!!!

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跟飯店餐廳自助餐一樣豪氣的擺法,真的傻眼耶!!!

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本來我想說燒烤店,熟食區大概也是擺幾樣意思一下吧....

但是,各位觀眾!!!

這擺一整排也太有誠意了吧!!!!

打開更是讓我瞠目結舌....

趁著人潮還未進來,迅速的拍了每一鍋的好料給大家看看,

當然還是引人側目了....(我不是怪阿姨啦~)

照片實在太多,就拼圖起來讓大家看看了,

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說真的,看完都飽了....

完全不知從何下手....請收下我的膝蓋(跪)

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炸物區...一堆一堆的小山....

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還有臭豆腐,煎蘿蔔糕,

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港式燒賣,竹筒飯,小包子,小饅頭,整鍋拍起來真好看,

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滷味區跟關東煮,

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關東煮滿滿一大鍋的料,還用大骨熬湯!!!

回想這根本可以拿鍋子來裝,當火鍋湯底!!!

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滷味食材就滿滿一個冰箱,隨你拿,喜歡吃什麼就放什麼下去滷~

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選好食材就放到漏勺上,浸泡在滷汁裡面滷一下,

旁邊還有辣醬可加,太貼心了~~~

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爆米花,茶葉蛋,滷肉燥,白飯,

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水果,餅乾,豆花,冰淇淋,還有好多飲料~

真的好豐富!!!

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走出來,轉眼間,夕陽換為另一種顏色,滿天雲彩,

真的好美~~

人群也越來越多,駐唱歌手也開始演唱歌曲,

整個廣場熱鬧非凡!!!

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當然還是要趕快到生食區拿海鮮跟肉類,

也是陣仗很驚人的...四大台三門冰箱,

食材就不用說了,超級超級多,請自行看以下照片(懶)...

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來燒烤有件很很重要的事,就是要跟一個會烤肉的人,

尤其是自己很懶得動手,有人烤給你吃,就很完美~

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當然來到這裡,主打的生蚵現烤一定不能錯過,

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夾了一大盤,馬上烤來吃,不用多久的時間就都開口,

千萬不要急著吃,冷靜一下,不然會燙到你哇哇叫的,

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雖然不是最肥美季節,但這個大小也算是不錯的~

連吃了一大盤,只有一個字,爽~

鮮美滑嫩,超級贊!!!

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魷魚肉串,扇貝,淡菜,柳葉魚,鮭魚下巴,

烤起來都好好吃喔~~感謝老爺用心烤給我吃😍

超滿足~~~

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映襯著夕陽西下的美景,吃著燒烤,真是很特別的感受!!!

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肉類也有不少選擇,牛肉豬肉雞肉都有,
炭火也很強,烤了三個小時熱度還很強,

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櫃檯有提供小剪刀剪肉,要自己去櫃檯問,

蔬菜區的冰箱裡,有一小桶的韓式泡菜,搭著五花肉最好吃了~

燒烤吃到飽還有一個樂趣,就是可以自己隨意料理,鋁箔紙上面,放著奶油洋蔥大蒜,擺上扇貝包起來烤,恩~~人間美味啊啊啊啊~

以下南瓜跟菇類依樣辦理,這時想到也可以加沙茶醬也不錯耶!!!

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奶油在冰箱裡面,一小盒一小盒,跟烤肉醬擺在一起(找很久),洋蔥大蒜在醬料區,

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喔對了,還可以煮小火鍋!!!

高湯鍋子食材自己裝,不過我們真的吃不下了....所以沒有火鍋照片^^

最後我一直再思考,煉乳跟花生粉要怎麼用,巡視之後發現有烤麻糬跟烤饅頭!!!

就在火鍋料冰箱那區的角落,烤好沾煉乳花生粉~好好吃!!!

飲料的部份我只有喝烏梅汁,熟食區有冰塊可以加,清涼解膩超對味!!!



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認真吃了一輪,抬頭又是不一樣的景色,

這就是露天場地的迷人之處,天空永遠讓你無限驚艷~



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百萬夜景盡在眼前,換了另一組演唱歌手,

唱著一首首的歌曲,讓人陶醉在此時此刻~

真的覺得相見恨晚啊~真心推薦一定要來一次!!!





433台中市沙鹿區台灣大道六段397號

0965588227




2022年4月5日 星期二

雲林 西螺 麗蘭意麵

 遲遲沒動手寫麗蘭意麵,實在是因為吃過太多次,

照片也一堆,光整理就頭大,然後拖延症頭一直出來,

還有一些居然沒吃過!!!(登愣)

為了完整性,又多吃了幾次(哈),

把沒吃過的肉羹粄條補足才開始寫啦~~

乾粄條是看別人推薦才試試的,畢竟意麵才是最愛,再來也有魯肉飯,

粄條確實是一直不會點的品項,不過一吃才覺得相見恨晚!!!

怎麼那麼Q滑彈嫩啦~~~~

加上過份多的招牌肉燥,爽脆的豆芽菜跟韭菜,

多層次的在口中咬動,真的好享受啊啊啊啊~~

肉羹湯我也是第一次點,是偏甜的羹湯,滿滿的竹筍絲木耳絲蛋花,

然後這肉羹新鮮有彈性,可以加麵.米粉.粄條,非常多種吃法,

單吃也很讚,也是熱銷品項,因為我常常看到空鍋畫面....

乾米粉我喜歡泡一下湯汁,讓米粉吸飽湯汁再吃,這樣很讚!!!

真的很愛餛飩湯,店家自己包的餛飩,

一碗25元有七顆,還蠻大顆的,重點還很好吃!!!

還有湯頭,除了高湯還有加滷肉汁,一整個好喝,每次都是呼搭啦~~

餛飩意麵大概是我最常點的品項,一定要加滷蛋,然後把蛋黃攪散融化在湯中,

先吃蛋白,滷的好入味!再喝湯吃麵,完美~~~

滷肉飯是老爺的最愛,這肉燥真的放的非常豪氣的多,手切豬肉,有肥有瘦,

煮的香甜軟嫩,搭上白米飯,會讓你內心感動的好滋味啊~~~

放在入口右邊的長方形鍋爐裡,豆腐豆包,在滷湯裡滾啊滾的,很難不被誘惑叫上一份,

豆腐嫩軟,孔隙吸滿滿湯汁,一咬就噴汁,豆包炸過在滷過,湯汁也是吸飽吸滿,必點!!!

還有一些粉腸.肝連.海帶,都在壁面小廚櫃,也都是不錯的小菜!

最終還有一個秘密武器,就是特製的小魚乾辣油,加了讓美味升級翻倍,

偷偷說還有外賣喔~我就買第二瓶了呢!

店家休假日期不一定,可以先打電話詢問,用餐時間排隊人潮也不少,

都要寫菜單照單子排隊的,要多預留排隊等餐的時間,

不過真的很值得花時間等候的美味喔~(真心推)

648雲林縣西螺鎮公正路100號

055883616

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2022年4月3日 星期日

[大家來解答]西螺街上有什麼店可以慶生聚餐的嗎?

20220404更新

***西螺 文祠廟 海產攤  排骨酥麵
648雲林縣西螺鎮文昌路9號

055876525

***布洛子手遊餐館
648雲林縣西螺鎮中山路21號
055882186

***來壽屋鍋物
648雲林縣西螺鎮福興路86之2號

055865252

***紅蟳海產餐廳
648雲林縣西螺鎮新街路73號之1號648

055862764


***西螺天送宴會廳
地址雲林縣西螺鎮振興路52-6號
聯絡電話 05 586 2156

***大橋園餐廳
648雲林縣西螺鎮公正路50號

055883280

***迎客園
648雲林縣西螺鎮公正一路69號

055862886


***新詠三國
648雲林縣西螺鎮延平路413之3號

055883383


***西螺左岸101庭園餐廳

648雲林縣西螺鎮光復東路101號

055880123

 

***西螺來淡散快炒餐館
648雲林縣西螺鎮振安路口

0917608588

 

***霸王薑母鴨、鵝肉、海鮮快炒

648雲林縣西螺鎮公正路140號 

055874217

***五花馬水餃館-雲林西螺門市

648雲林縣西螺鎮大同路95號

055866288


***九品快炒
648雲林縣西螺鎮中興路112號648
055877739

***飯桶創意熱炒美食
648雲林縣西螺鎮中山路261之1號
055861932

***西螺雅芳小館
648雲林縣西螺鎮中正路230號
0932968819

648雲林縣西螺鎮延平路376號
055881155

648雲林縣西螺鎮延平路472號
055871190

648雲林縣西螺鎮建興路198號
055864859

648雲林縣西螺鎮延平路283之1號
055872128

648雲林縣西螺鎮文昌路86號
055863185

648雲林縣西螺鎮公正一路53-1號
055880090

648雲林縣西螺鎮中山路123號
055869696

648雲林縣西螺鎮文昌路151號
055866239

648雲林縣西螺鎮平和南路366號
055882992

648雲林縣西螺鎮光復東路63巷35號
055878656

648雲林縣西螺鎮光復西路295號
055881310

648雲林縣西螺鎮中山路229號
055879615

648雲林縣西螺鎮公正路186之1號
055879988

648雲林縣西螺鎮公正一路101號648
055879306

648雲林縣西螺鎮公正路101-6號
055873787

648雲林縣西螺鎮大園街122號648
0965569885













嘉義市 劉里長雞肉飯

 下雨天,排隊人潮終於沒這麼多,趁機來吃吃很有名的劉里長雞肉飯,

雞片飯55元,

雞絲飯35元,

單純油蔥酥跟雞油雞汁的香味,拌著米飯吃,非常的美味,一整碗拉拉列(重點),這樣才會整個均勻分佈香味跟鹹味(妹妹都說我這樣很噁心)(她不懂)

看到隔壁拿胡椒粉灑在雞絲飯上面,馬上偷學起來,哇靠真的很讚耶~~果然吃飯要東張西望(誤)

為了健康,超級食物綠花椰菜還是要吃,還好清脆鮮甜有口感不算難吃,涼菜本來就冷的,鐵盤加上氣溫低,真是透心涼...為了健康含淚吞了!

這筍乾不得不稱讚一下,夠酸夠味,古早味筍乾就是要這樣,好吃!

油豆腐剛吃就淡淡的味道,我左右張望,尋找著辣椒醬,果然被我找到!油豆腐怎麼能沒有辣椒醬,一定要淋上去才對味啊!

排骨肉25元,炸過再滷過,覺得還好,心中暗暗感謝自己沒有點排骨飯,畢竟雞絲飯好吃多了!

荷包蛋雖然沒有半熟,但也有八分熟,吃起來不會太乾,搭上醬油膏還不錯~

骨仔肉湯35元,一碗肉算滿多的,搭配薑絲,算不錯!

味噌湯15元,豆腐很嫩,味增的味道也夠,算是好喝又便宜的湯,推!

整桌滿滿也才245元,吃的滿足又開心!

工作檯面也算乾淨整潔,櫃檯服務人員態度也很好,會詳細說明,內用點餐完,不夠可以再加點,不用再排隊,結帳也當面按計算機給你看多少錢,直接點餐結帳,整個動線算是不錯的,

在門口排隊的時候,跟服務大哥稍微聊一下,他說沒下雨是今天的十倍以上人潮,每天幾乎都這樣大排長龍,生意真的是好啊!

門口有分外帶跟內用的點菜單,都用鉛筆蠻特別的,要來吃要時間要預留多一點,人潮真的很多!

地址 600嘉義市東區公明路197號

電話 05 222 7669


臺南市 南區 夏都 城食 百匯 自助餐廳

先說這次城食真的讓我們太驚豔! 完全是已經很飽,還想吃, 還覺得好好吃的狀態, 這已經是很多年沒出現的情形, 上一次應該是台中新天地自助餐了! 還有上個月剛去台中X集吃過, 真的沒有比較沒有傷害, 哈哈哈你懂的! 前一晚我們就看了許多影片研究攻略, 二人分配任務跟取菜順序(二隻魔...