台中逢甲很多攤這種滷味攤,滷味都是滷入味放冷,排一整排的讓客人挑選
這幾年西螺也開始出現類似的滷味攤,這攤也在建興路上,靠近遠傳門市
挑選好滷味,就等老闆切一切,塗上醬油膏,灑胡椒粉,喜歡吃辣就加辣椒粉,還有附贈酸菜
價位也還好,品項很多,賣完就沒有了
這時間七點半就已經差不多快賣完了
星期五,六,日,都在西螺
買了豬頭皮,豬皮,甜不辣三片,雞捲,一共130
因為是冷的,豬皮跟豬頭皮就是很Q彈的口感,甜不辣是QQ軟軟,雞捲比較有滋味,如果不習慣吃冷的,回家微波加熱也很好吃
口味可以自己調整,請老闆加重或少放,食材本身是沒有很重的味道
地址 雲林縣西螺鎮建興路170號隔壁
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